Як зберегти спійману рибу влітку? Розповімо!

6

При рибної ловлі у літній час дуже часто у багатьох рибалок виникає питання: “Як найкраще зберегти спійману рибу в польових умовах, до того, як улов буде вдома в холодильнику?”. На це питання буде дано докладний відповідь в даній статті.

Найкраще піймана риба зберігається, якщо вона залишається живою і зберігається в садку. Розмір осередків садка повинен бути таким, щоб у них не застрявала більш дрібна спіймана вами рибка. Застрягла риба швидко гине. Краще всього для збереження живої риби підійде стаціонарний сітчастий садок. Варто відмовитися від дротяних опадів, так як риба в ньому, особливо велика, швидко травмується. Для збереження великої риби краще всього використовувати кукан з металевою застібкою.

Дуже часто спіймана риба вмирає, якщо її зябра засмічені піском, мулом або слизом. Як правило, це відбувається тоді, коли кіш для спійманої риби лежить у воді на дні. Кріпити садок з спійманої рибою краще всього в прохолодній місці, в тіні листя прибережного кущів або дерев. Якщо рибна ловля здійснюється з човна, то садок кріпиться з тіньової сторони борта.

Не варто під час риболовлі лову зберігати улов в поліетиленових пакетах, які не пропускають повітря, також не треба складати рибу на зберігання в мішки і рюкзаки. У випадку, якщо у вас немає садка, спійману рибу краще всього укладати на дно човна або в ямку в тіні на березі, прикривши рибу травою. Такі риби, як сазан, сом, карась, лин, досить живучі, і дуже часто їх вдається привести живими додому. Для цього необхідно лише перекласти рибу з вологою травою в мішок або ящик з отворами для доступу кисню. При цьому зябра спійманої риби повинні бути очищені від бруду, мулу, тини або слизу. Якщо є можливість, під зяброві кришки риби для кращого її збереження можна покласти часточку яблука.

У разі, якщо час, проведений вами на водоймі, буде тривалим, і вам навряд чи вдасться зберегти рибу живою, то варто заздалегідь взяти з собою відро або ємність з водою, попередньо додавши в нього стакан солі. Це дозволить зберегти рибу протягом дня і не дасть їй просолитися. Варто відзначити, що не слід зберігати вже померлу рибу у воді, так як від цього вона псується ще швидше. У таких випадках можна заздалегідь запастися кропивою, лопухом, чорною смородиною або листям очерету, перекриваючи ними вже мертву рибу, що дозволить зберегти досить тривалий час. Також можна почистити рибу, у дрібної і хижої риби рекомендується відрізати голови, а у білої — досить вирізати зябра. Перед від’їздом додому, укладаючи рибу, пам’ятайте, що великі екземпляри риб повинні бути внизу, а дрібні — нагорі.